Tips buat enzym amylase. Enzym ini bisa digunakan sebagai salah satu bahan untuk mentreatmen agar buah menjadi lebih besar.
Bahan yang mesti disiapkan :
- Singkong segar, atau kentang 1 kg
- Oncom, tapi yang sdh berjamur yang berwarna kemerah-merahan
- Air matang 1 ltr
- Blender
- Saringan
- Nampan atau wadah apa saja
- Alkohol 70%
- Parutan
Cara kerja:
- Pastikan semua alat dan bahan termasuk tangan kita “steril”, bisa semprot alkohol
- Singkong/kentang kupas trs cuci dgn air panas, awas bukan direbus yo kkkk
- Parut singkong/kentang, tambah air 500 ml
- Peras dan saring
- Biarkan dlm wadah sampai mengendap
- Oncom ambil jamur nya yang berwarna kemerah-merahan nya.
- Blender dgn air 500 ml sampai larut bener, awas airnya yang sdh matang direbus dl tapi sdh dingin
- Ambil endapan perasan singkong /kentant, air di atasnya buang sj
- Campurkan endapan ekstrak singkong/kentang dgn jamur Oncom yang sdh di blender tadi, aduk2 sampai tercampur bener
- Tutup dalam wadah dan biarkan selama 5 hari….
Lihat perubahannya…
Jika warna campuran berubah kebiru-biruan… selamat anda sdh dapat enzym amylase
Monggo dicoba bkn cm dibaca kkkkkk
